雾化方法
当液流被分解成或多或少的精细液滴时，称之为雾化。理想的喷雾由粒径大小一致的液滴组成。
雾化工艺分为单流雾化和双流雾化。后者通常也被称为气动雾化。根据喷嘴的结构和喷嘴口的设计而产生了不同形状的射流。
单流雾化和双流雾化
单流雾化
随着喷嘴管道截面逐渐变窄，雾化介质的流速逐渐增加。势能转化为动能（速度）。
在喷嘴口释放后，随空气动力波的形成使液流导致液体分解成大小不同的液滴。
雾化粘性液体
粘度是阻碍液体改变形状的阻力。它取决于液体分子间的摩擦力。摩擦力越大，介质越“粘稠”。液滴粘度随温度降低而增加，因此进行液体粘度测定时还必须同时测量温度。
液体雾化时的粘度限制对于雾化过程而言，射流角和液滴粒径可能因粘度发生显著变化。如果需要雾化粘度高于水的介质，共有三种改进射流质量的方法：
- 在雾化过程中，通过增加压力使不可压缩的介质体积流量提升，借此来改进射流质量。
- 提升温度，降低介质粘度。射流质量则相应改善。
- 使用双流体喷嘴可雾化粘度到达 1,000 mPa·s 的液体（详见双流体雾化）。
